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名扬天下
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地址:重庆市开县汉丰街道开州步行街1003号附6号6号楼4-2155号附3号

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【50枚包邮】正宗农家散养新鲜土鸡蛋 纯天然柴鸡蛋自养笨鸡蛋草鸡蛋

关于鸡蛋:
放养鸡蛋个头大小有差异,平均下来鸡蛋9-11/斤?
亲下单时我将在两天内及时为您发出,我们发的鸡蛋保证是1-2天的新鲜鸡蛋,介意的请慎拍!
养鸡在永川大安村落,封闭20亩林地,实行区域轮休放养,尽量接近自然养殖方式

自己家里林地散养,纯粮喂养,搭配蔬菜、野草、农作物根茎,天然昆虫当零食,无任何混合饲料添加。坚持自然放养原则,鸡群一部分自己觅食,一部分喂食我们粉磨配好的粮食,保证鸡蛋营养同时,不断改善鸡蛋的口感

在名扬家订购鸡蛋的朋友多为妈妈和准妈妈,自然,放养,无添加健康是首要的,蛋黄的颜色会随着季节和近期食物有一定变化,观察蛋黄是大而饱满,颜色金黄,蛋清清澈粘稠(可能受快递暴力发散),不是笼养的泛白,也不是添加色素的红?

关于规模放养与零散养:大家往往有一个情节零星家里养的几只鸡下蛋,那味道才好,事实上每家每户卫生条件,吃的食物都参差不齐,新鲜程度,都不好控制,更多的是一种怀旧情怀,名扬有信心您购买任意一家所谓一家一户收购来的鸡蛋比新鲜度比口感。

煮鸡蛋技巧:冷水浸泡鸡蛋2-3分钟,中火烧沸后转小火5分钟。在冷水中过凉即可。这样煮出的鸡蛋蛋黄会是溏心的,吃起了最好吃,鸡蛋的营养吸收也最好,火急可能会造成蛋壳裂开,煮的时间过长蛋黄表面的氧化铁形成,会变灰茶叶蛋反复煮沸就这个道理。

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